مسحوق ببتيد الأسماك البحرية الخام للأغذية والمشروبات

1. سمك السلمون الكولاجين الببتيد لمكافحة التعب
كان إنتاج اليوريا في مجموعة الجرعات العالية من بروتين سمك السلمون في أعماق البحار (الببتيد) أقل بكثير من إنتاج المجموعة الضابطة (P <0.05) ، مما يشير إلى أن مجموعة الجرعات العالية من بروتين السلمون (الببتيد) في أعماق البحار كانت تحتوي على تأثير تعزيز قدرة الجسم على تحمل عبء التمرين ؛سلمون أعماق البحار لم يكن هناك فروق ذات دلالة إحصائية في الجليكوجين الكبدي لمجموعات جرعات البروتين (الببتيد) مقارنة بمجموعة التحكم ، مما يشير إلى أنه ليس له تأثير على زيادة احتياطي الجليكوجين في الجسم.الخلاصة يمكن لبروتين السلمون في أعماق البحار (الببتيد) أن يطيل بشكل كبير وقت السباحة الشاق للفئران ، ويقلل من محتوى نيتروجين اليوريا في الدم ، وله تأثير واضح مضاد للإرهاق ، وله جرعته المثلى.

2 مضاد أكسدة بكولاجين السلمون ، وظيفة تجديد الجمال
ببتيد كولاجين السلمون له نشاط قوي مضاد للأكسدة.عندما يكون تركيز ببتيد كولاجين السلمون أعلى من 30 مجم / مل ، فإن معدل إزالة الجذور الحرة DPPH يصل إلى 81.32٪ ، وقيمة IC50 هي 14.95 مجم / مل ؛عندما يكون التركيز 50 مجم / مل ، .OH بلغ معدل التصفية 59.94٪ ، وقيمة IC50 كانت 20.86 مجم / مل ؛عندما كان التركيز 6 مجم / مل ، بلغ معدل تثبيط الأكسدة التلقائية لحمض اللينوليك 65.13٪ ، وكانت قيمة IC50 3.03 مجم / مل.